学生代表和校职能部门及餐饮中心一行参与高校
来源:网上祭英烈网 发表于2019-07-19 05:29:56 编辑:angelababy
摘要: 6月21日下午,北京高校第十五届膳食原资料投标收购大会在北京修建大学大兴校区举办,市教委、市高校后勤研究会膳食专业委员会、市高校联合收购中心

6月21日下午,北京高校第十五届膳食原资料投标收购大会在北京修建大学大兴校区举办,市教委、市高校后勤研究会膳食专业委员会、市高校联合收购中心及北京修建大学相关领导应邀出席大会。由北京大学餐饮中心收购部、质检室、一线食堂管理者、校园纪委、总务部、学生会成员、学生监督员组成的北大收购团参与此次投标大会。

农校对接展区

联合收购投标大会旨在经过同享收购资源、推动农校对接,从源头上把住高校餐饮的卫生质量关,下降高校食物原资料的收购本钱,并有用抵抗商业贿赂。此次活动由北京高校膳食联合收购中心主办,是北京高校膳食专业委员会受北京各高校后勤管理组织以及合格供货商的一起托付而建立的专门进行北京高校膳食联合收购作业的执行组织。该组织旨在充分利用商场竞争机制,尽力下降北京高校膳食收购本钱,保证收购质量,添加收购作业透明度。自2002年以来,现已成功主办了15届北京高校膳食联合收购活动,建立了《合格供货商名录》,完成了收购资源、买卖信息和成交价格的同享。

 

学生代表和校职能部门及餐饮中心一行参与高校联采招标会

 

学生代表和校职能部门及餐饮中心一行参与高校联采招标会

北大收购团团体决议计划收购意向

学生代表与餐饮中心担任人一起鉴别原资料质量

为保证公平竞争,高校膳食质料联合收购投标大会已形成了一套独具特色的操作程序。本次投标大会采纳严厉的进场验证准则,供货商一概禁绝进入收购现场。从北京各高校抽调了几十名作业人员,一致着装,担任收购现场第三方监督,担任展位安置,并全程监督收购进程,北大餐饮中心也派出了5名作业人员担任第三方监督员。在投标样品展现上,一概选用一致容器,不显现样品品牌和厂家,彻底选用“背靠背”的投标方法,高校收购团参照产品样品和报价团体议标、定标,最大极限地表现公平、公平。北大收购团细心观赏了米、面、油、副食调料、水产、肉、禽、蛋、速冻食物等多个大类的原资料样品,每一位收购代表都在细心地记录着各种原资料的价格,比较着不同产品的质量,经过“看、闻、尝”等方法有确认这些资料的口味。终究,收购团依据下学期的各类原资料需求量进行了会集收购。

 

学生代表和校职能部门及餐饮中心一行参与高校联采招标会

高校联合收购减少了流转环节,最大极限下降了收购本钱,一起还能最大极限地保证食物的食用安全性、原资料货源的足够和稳定性,这一直是餐饮中心下降本钱、办妥食堂的有用途径之一。餐饮中心在往后的作业中会自始自终把好膳食质量第一关,为全校师生收购质优价廉的办伙资料,为办妥食堂持续尽力。

修改:剡溪

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